CITEN
Destaque do Mês
Falando sobre hormônios masculinos
Uma das mais recentes descobertas da endocrinologia masculina foi a constatação de que não há andropausa. A idade não interfere na produção testicular de testosterona pelo homem, pelo menos até os 80 anos. Quando encontramos o hormônio masculino abaixo da média normal, nós devemos buscar causas patológicas ou comportamentais bem definidas. Isso significa que o achado de testosterona baixa requer investigação detalhada a procura de doença testicular ou da glândula que regula a produção hormonal dos testículos, a hipófise. As outras opções, muito mais comuns, são as doenças crônicas, os medicamentos e estilos de vida que comprometem a produção hormonal. continua...
CITEN na Cozinha
Mini moranga recheada com carne seca
Uma preparação que surpreende pela beleza, praticidade e sabor. A delicadeza da mini moranga confere requinte à receita. Sua suavidade une-se à leveza do requeijão e ambos irão acentuar o sabor da carne seca, dando a preparação um toque especial. Quanto às calorias, não se preocupe! Cada porção contém apenas 120 calorias, o mesmo que um filé de frango grelhado!
Endocrinologia
As dificuldades na reposição do hormônio tireoideano
Parece simples, tomar um comprimido em jejum para o resto da vida! Essa é a única orientação dada aos portadores de hipotireoidismo, O hormônio sintético é perfeito. Tem um preço razoável, não precisa ser injetável como é o caso da insulina, é tomado apenas uma vez ao dia, logo que se acorda; para as mulheres, pode-se engravidar usando a medicação e também amamentar. Então qual é a dificuldade? Veja mais...
Nutrição em Doenças
As diferentes formas de fazer dieta
A dieta ideal é aquela que atende ao perfil diferente de cada um de nós. Deve ser balanceada, ou seja, conter todos os tipos de nutrientes em proporções muito bem estabelecidas. Essa dieta é ensinada em todas as escolas de Medicina e de Nutrição. Não tem um dono, um autor, são os resultados de um longo processo de avaliação e de várias pesquisas científicas.
Nutrição em Saúde
Sementinhas da moda são mesmo boas para saúde?
Elas vêm causando um verdadeiro frenesi nos empórios e casas de produtos naturais. Linhaça, quinoa e a chia assumiram status de vedete nos pratos das pessoas que investem em uma alimentação saudável. Elas prometem conciliar o emagrecimento com redução dos níveis de colesterol e combater o diabetes. Mas será que elas têm todo esse poder?
CITEN na Mídia
Consumo de líquidos junto com a refeição
Algumas vezes, determinadas informações são tantas vezes repetidas ao longo do tempo que se tornam verdadeiros mitos. São informações passadas de geração a geração e ganham tanta força na cultura popular que são tidos como verdades absolutas. O líquido junto com a refeição é um desses mitos. O que mais se diz é que "líquido junto com a refeição engorda", "aumenta a barriga" e tantos outros , veja a verdade sobre o tema...
Veja também
As dores dos diabéticos
Tente reduzir o sal sem abrir mão do sabor dos alimentos
Síndrome do Intestino Irritável - O hábito intestinal alterado pode ser uma doença real
Lombo assado com uvas verdes
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