| CITEN na Cozinha |
 |
|
|
| Banana ao Forno com Laranja |
|
| Ingredientes |
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (chá) cheia de amido de milho
2 colheres (sopa) rasas de uvas-passas sem sementes
4 colheres (sopa) de adoçante em pó
4 bananas nanica médias
Canela em pó a gosto |
|
|
|
|
|
| Modo de Preparo |
|
Misture o suco de laranja, o amido de milho, a uva-passa e o adoçante. Leve ao fogo até ferver. Coloque as bananas descascadas em um refratário e despeje a calda de laranja. Leve ao forno quente (200ºC), por cerca de 10 minutos. Sirva em seguida.
Dica do Citen
Sobremesas à base de frutas são opções apropriadas para o consumo de um docinho em dias de semana ou para quem quer fugir dos doces tradicionais, geralmente ricos em gorduras e açúcar. Elas ainda podem ser muito práticas, como essa preparação de banana ao forno com laranja. Seu valor calórico fica muito próximo ao consumo de uma fruta com quantidade de carboidrato semelhante.
Conte as calorias
Porção: 100g
Valor calórico: 120 calorias
CHO: 26g
PTN: 2g
Gord: 0,5g
Fonte: www.xenicare.com.br |
|
|
|